LE PAIN PERDU

French toast and Co est un coffee shop à la française. Un lieu qui met en valeur et en vedette le plat le plus régressif de la cuisine française : Le Pain Perdu !!!
Mais nous ne nous bornons pas à reproduire le pain perdu de notre enfance, nous le magnifions : une superbe brioche mousseline en guise de base, une crème innovante (et secrète) pour la tremper.
Encore plus que tout cela nous proposons des pains perdus salés et sucrés. Il y a un pain perdu pour chaque moment de la journée : à l’œuf Bénédicte au petit-déjeuner, au saumon au déjeuner, au caramel au beurre salé au goûter…